Le Nostre Soluzioni
Offriamo macchinari all’avanguardia per l’industria alimentare, progettati per massimizzare efficienza e produttività, garantendo conformità e affidabilità nel tempo.
La Nostra Offerta
Tecnologia per l’Alimentare
Novatec Group srl, con il marchio Zangola.it, progetta e costruisce macchine innovative per l’industria alimentare. Le nostre soluzioni sono studiate per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti, garantendo efficienza operativa, elevata produttività e piena conformità alle normative vigenti. Utilizziamo materiali di alta qualità e tecnologie avanzate per assicurare lunga durata e ridotta manutenzione, offrendo un supporto completo e personalizzazione per ogni applicazione. Siamo il partner ideale per migliorare la vostra produzione.
Massaggio e Salatura
Zangola K
La Zangola K è ideale per laboratori di lavorazione carni e salumi. Progettata per massaggio e salatura di prosciutti e carni bianche, può miscelare spezie con accessori inclusi. Dotata di regolazione elettronica della velocità e programmazione PLC, garantisce precisione e ripetibilità dei cicli di lavoro.
Miscelazione Aromi
Mini Zangole
Le Mini Zangole sono specificamente progettate per la miscelazione accurata di spezie e aromi. Queste macchine compatte assicurano un’omogeneità perfetta degli ingredienti, contribuendo a elevare la qualità e la consistenza dei vostri prodotti alimentari con efficienza e precisione.
Igiene e Pulizia
Spazzolatrici / Lava-salumi
Le Spazzolatrici / Lava-salumi K 990 – K 1090 sono costruite in acciaio inox AISI 304 per durabilità e minima manutenzione. L’assenza di meccanismi esterni e le superfici lisce facilitano la sanificazione. Disponibili con pannello di comando elettronico e PLC per cicli di lavoro automatici, garantiscono igiene e affidabilità.
Lavorazione Formaggi
Spazzolatrici per Formaggi
Le Spazzolatrici per formaggi K 600F, realizzate in acciaio inox AISI 304, sono disponibili con singola o doppia spazzola. Queste macchine sono essenziali per la pulizia e la preparazione dei formaggi, assicurando un trattamento delicato ed efficace che preserva l’integrità del prodotto finale.
Preparazione Carni
Tritacarne Congelato
Il Tritacarne per blocchi di carne congelata K 500 è interamente costruito in acciaio inox AISI 304. Questa robusta macchina è progettata per processare blocchi di carne congelata con elevata efficienza e affidabilità, garantendo una preparazione ottimale per successive lavorazioni industriali.
Cottura Industriale
Cuocitore per Carni
Il Cuocitore per carni (Brasiera) K 250, in acciaio inox AISI 304, è ideale per le industrie alimentari. Progettato per cotture efficienti e uniformi, questo macchinario assicura risultati di alta qualità, ottimizzando i processi produttivi e rispettando gli standard igienico-sanitari più rigorosi.
Contattaci Oggi
Richiedi una Consulenza
Desiderate migliorare la vostra produzione alimentare con soluzioni innovative e personalizzate? Contattate il nostro team di esperti per una consulenza dedicata e scoprite come le nostre macchine possono elevare l’efficienza e la qualità dei vostri processi.
